奶香蔓越莓曲奇配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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黄油90克全蛋液18克糖粉45克奶粉20克杏仁粉35克低筋面粉125克蔓越莓干65克
步骤1.
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蔓越莓干粗粗切一切，但不要太碎。
步骤2.
室温软化过的黄油、全蛋液、糖粉、奶粉和杏仁粉一并打匀。不用搅拌机用手工也完全可行，称在一个盆里用蛋抽子搅匀乳化就行了。
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