菜谱网 马卡龙配方大全 抹茶马卡龙

抹茶马卡龙配方

7种材料 主料:5种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
糖粉
112.5g
老蛋白
77.5g
细砂糖
95
g
佐料
120
g(内馅)
120
g(内馅)

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步骤1、面粉,糖粉,抹茶粉过筛两次

步骤2、过筛好一次性倒进料理盆备用