菜谱网 花样包菜做法大全 【花样包菜】咖喱包菜丸

【花样包菜】咖喱包菜丸配方

13种材料 主料:5种 辅料:5种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
4
100
一小段
水发黑木耳
1
佐料
少许
少许
豆渣粉
少许
调料
少许
胡椒粉
少许
油咖喱
少许
少许
少许

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步骤1、食材洗净,精肉、胡萝卜、水发黑木耳、金针菜 、葱、姜分别切末。

步骤2、肉米中放入盐、料酒、胡椒粉、白糖、葱末、姜末,顺时针搅拌上筋,再放入胡萝卜末、黑木耳末和金针末,拌匀。