菜谱网 铁板鱿鱼做法大全 简易之铁板鱿鱼的窍门
简易之铁板鱿鱼的窍门
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Rare食记
1.鱿鱼水淖一下沥干,减少水份,使口感不会觉得水份太多,而更入味。 2.个人不喜欢爆葱花,弄得满屋子葱油味,故后放 3.辣椒不爆是因为家有宝贝(4岁以上)适合微辣。 4.鱿鱼本身有咸味,不需多加盐,适量椒盐更美味 5.整个过程大火爆炒,动作要迅速。

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