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酱牛肉配方

16种材料 主料:1种 佐料:15
配料表
用量比例
单位
主料
牛腱子
1
佐料
适量
适量
大料
适量
适量
几片
3
桂皮
适量
干黄酱
2
1
大勺
腐乳汁
1
适量
适量
适量
黄豆酱油
适量
适量

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步骤1、牛花腱肉用水浸泡去血水。

步骤2、洗净控干水分。