菜谱网 超级简单…酥的掉渣的油酥烧饼

超级简单…酥的掉渣的油酥烧饼配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
普通面粉
200
10
2
温水
120
毫升
酵母
2
油酥制作
50
面粉
90
咸口味五香粉葱花
少许
甜口味白糖或红糖
少许
生芝麻
少量
蜂蜜水
少量

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步骤1、温水加盐酵母和面,成团后加油揉成光滑面团,醒30分钟

步骤2、制作油酥,锅内倒油加热到起泡把面粉一次性倒进去,小火炒1分钟,关火,搅拌均匀一旁放凉