菜谱网 冰皮月饼配方大全 冰皮月饼(豆沙陷)

冰皮月饼(豆沙陷)配方

7种材料 主料:3种 辅料:1种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
澄粉
35
佐料
200
细砂糖
30
调料

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步骤1、糯米粉:65克;粘米粉:45克;澄粉:30克糖30克;牛奶200克;玉米油40克

步骤2、静置好的面糊放入蒸锅内大火蒸 20分钟,放凉后就是冰皮