菜谱网 蛋糕油蛋糕配方大全 抹茶千层蛋糕

抹茶千层蛋糕配方

9种材料 主料:6种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
3
低粉
120
g
糖粉
30
g
360
g
佐料
糖粉
50
g

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步骤1、材料大集合,这里的火龙果可以换成你自己喜欢的水果,我家里只有火龙果,抹茶粉也可以换成可可粉,或者不放都行,如果没有糖粉换成白砂糖都可以就是得多搅拌一会了。

步骤2、我先打发淡奶油,辅料的糖粉倒入淡奶油中,用电动打蛋器打发,先低速后高速,打至打蛋器的奶油有阻力而且可惜立起不到,勺子能轻易弄出纹路。