菜谱网 豆渣蜜豆小窝头的窍门
豆渣蜜豆小窝头的窍门
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1、因豆渣的含水量不同，所以豆浆的量要根据情况做调整，以能将全部材料揉成团为宜
2、玉米面没有筋性，无法揉成像白面团一样有筋性的面团，揉成软硬适中的面团即可
3、窝头中可以不放蜜豆，也可放一些红枣肉，也可什么都不放
4、材料中还可加入小米面、绿豆面、荞麦面等杂粮面

包含此做法的食谱

豆浆 蒸锅 玉米 白糖 豆渣 酵母 窝头

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