菜谱网 绿豆汤窍门大全 木耳绿豆汤的窍门
木耳绿豆汤的窍门
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绿豆也可以提前浸泡一两小时后再煮,这样更容易煮开花,缩短时间。
煮绿豆的水根据个人喜好添加,喜欢喝汤就多加水,反之少加。
木耳最好选用小木耳,更好吃,不用放太多,只是为了增加口感。
甜度自己把握,喜甜多加白糖,反之少加。
也可以把白糖换成冰糖,口感更好。

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