菜谱网 香草蛋糕配方大全 香草蛋糕

香草蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
175
g
白砂糖
175
g
鸡蛋
3
自发粉
175
g
泡打粉
15
g
香草精
15
g
少许

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步骤1、软化黄油至室温,加入白砂糖,打发至蓬松状,至黄油泛白呈现乳霜状。

步骤2、逐个加入鸡蛋,搅拌均匀。注意鸡蛋一定要放至室温,避免出现水油分离。