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【徽菜】徽州丸子
【徽菜】徽州丸子配方
共
9
种材料 主料:
5
种 佐料:
4
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉馅
300
G
洋葱
1
个
鹌鹑蛋
7
个
鸡蛋
适量
五香粉
适量
佐料
糖
适量
盐
适量
高汤
适量
淀粉
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米要提前泡12小时以上,用时将水控净;鹌鹑蛋煮熟,去皮备用。
步骤2.
洋葱切碎备用。
【徽菜】徽州丸子
荐
难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:蒸
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
猪肉馅,洋葱,鹌鹑蛋,鸡蛋,五香粉,高汤
步骤:
糯米要提前泡12小时以上,用时将水控净;鹌鹑蛋煮熟,去皮备用。
84
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步骤1、糯米要提前泡12小时以上,用时将水控净;鹌鹑蛋煮熟,去皮备用。
步骤2、洋葱切碎备用。