菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
香草蛋糕配方大全
香草蛋糕
香草蛋糕配方
共
11
种材料 主料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
70
克
低筋面粉
110
克
蛋黄
4
个(越大越好)
蛋白
4
个(大)
细砂糖
15
克
糖
60
克
玉米油
70
克
香草精
1
滴
蛋黄糊
蛋白霜
醋or柠檬汁
2
滴
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将蛋黄蛋白分离,蛋白中一定不能掺入一点点的蛋黄,否则肯定得失败
步骤2.
在蛋黄中加入15克细砂糖用手动打蛋器搅拌至糖融化
香草蛋糕
荐
难度:
难
配方:
牛奶,低筋面粉,蛋黄,蛋白,细砂糖,玉米油
步骤:
将蛋黄蛋白分离,蛋白中一定不能掺入一点点的蛋黄,否则肯定得失败
106
相关配方
12图
香草蛋糕配方
配方:香草精,温牛奶,小苏打,无盐黄油
15-30分钟
6.6分
833人做过
6图
香草蛋糕配方
配方:黄油,白砂糖,鸡蛋,自发粉
烤箱
6.5分
93人做过
7图
香草蛋糕卷配方
配方:蛋黄,香草糖,牛奶,低粉
烤箱
6.5分
58人做过
12图
香草蛋糕卷配方
荐
配方:牛奶,蛋黄,低粉,蛋清
8.4分
102人做过
8图
香草磅蛋糕配方
配方:黄油发酵,全蛋,低筋粉,泡打粉
烤箱,搅拌机
7.5分
85人做过
7图
香草蛋糕杯配方
配方:低筋面粉,蛋白,细砂糖,全蛋液
烤箱
6.8分
93人做过
6图
香草磅蛋糕配方
配方:鸡蛋,低筋面粉,泡打粉,糖粉
窍门
烤箱
6.7分
89人做过
5图
香草磅蛋糕配方
配方:发酵黄油,糖分,香草荚,朗姆酒
烤箱,打蛋器
5.8分
161人做过
相关专题
香草蛋糕做法大全
菜谱:
252
热度:
0
首页
介绍
营养
图片
做法
包含此做法的食谱
打蛋器
牛奶
烤箱烤
蛋白霜
香草精
电动打蛋器
砂糖
配方推荐
12图
香草大蛋糕配方
荐
配方:普通面粉,泡打粉,砂糖,柠檬
料理机,烤箱
8.6分
132人做过
12图
香草磅蛋糕配方
荐
配方:全蛋,白砂糖,低筋面粉,泡打粉
窍门
2小时以上
8.5分
26人做过
15图
香草磅蛋糕配方
荐
配方:色拉油,糖粉,低筋面粉,鸡蛋
窍门
2小时以上
8.9分
32人做过
9图
香草蛋糕卷配方
配方:鸡蛋,低粉,牛奶,炼奶
30分钟-1小时
7.2分
88人做过
15图
经典香草蛋糕配方
荐
配方:鸡蛋,牛奶,中筋面粉,无盐黄油
窍门
烤箱
2小时以上
9.6分
309人做过
菜谱推荐
12图
香草蛋糕卷
荐
配方:牛奶,蛋黄,低粉,蛋清
8.4分
102人做过
8图
香草磅蛋糕
配方:黄油发酵,全蛋,低筋粉,泡打粉
烤箱,搅拌机
7.5分
85人做过
7图
香草蛋糕杯
配方:低筋面粉,蛋白,细砂糖,全蛋液
烤箱
6.8分
93人做过
6图
香草磅蛋糕
配方:鸡蛋,低筋面粉,泡打粉,糖粉
窍门
烤箱
6.7分
89人做过
5图
香草磅蛋糕
配方:发酵黄油,糖分,香草荚,朗姆酒
烤箱,打蛋器
5.8分
161人做过
步骤1、将蛋黄蛋白分离,蛋白中一定不能掺入一点点的蛋黄,否则肯定得失败
步骤2、在蛋黄中加入15克细砂糖用手动打蛋器搅拌至糖融化