菜谱网 巧克力蛋糕卷配方大全 巧克力焦糖蛋糕卷

巧克力焦糖蛋糕卷配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
蛋清
105
细砂糖
50
蛋黄
55
纯牛奶
55
玉米油
40
香草精
2
(可不加)
低粉
50
法芙娜巧克力粉
10
馅料
动物淡奶油
200
焦糖酱
15
细砂糖
10
焦糖酱配方
细砂糖
125
淡奶油
125
冷水
25
开水
90

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