菜谱网 三色蔬菜面做法大全 三色蔬菜排骨面

三色蔬菜排骨面配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
200
100
100
300
100
适量
老抽
半勺
生抽
一勺
适量
料酒
一勺
一瓣
一片

步骤1、把菠菜,紫甘蓝,胡萝卜分别放入榨汁机榨出汁水盛入碗中待用。如果你的榨汁机出汁率高可以少放点蔬菜,如果出汁率低就多放点蔬菜。我的出汁率不高,榨出的汁中添加了一点水。

步骤2、面粉分成三分,分别放入蔬菜汁和面。得到三种不同颜色的面团。