菜谱网 麻辣私房菜做法大全 私房麻辣小龙虾

私房麻辣小龙虾配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
三段
5-8片
七八颗
冰糖
小颗粒五六颗
香叶
适量
八角
三四颗
花椒
适量
小茴香
适量
干辣椒
适量
四川火锅牛油底料
50
g
土豆
一个或两个
小龙虾
二斤左右,我买的个头比较大,所以数量并不多
香菜
适量
啤酒
一罐

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步骤1、准备好所有的材料,小龙虾买的时候直接让店家帮忙收拾好,就不用自己动手了。 回家之后用盐水先浸泡一会儿去污,然后要仔仔细细的洗刷,反正我也就洗了20几遍…

步骤2、桂皮放不放都行,辣椒是我网购的江西干辣椒,我觉得江西的辣椒吃起来有点甜,是可以直接吃掉的那种。