菜谱网 对付小孩挑食的新招彩色蔬菜迷你饺子

对付小孩挑食的新招彩色蔬菜迷你饺子配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
蔬菜汁
40
g
面粉
100
g
牛肉
100
g
芹菜
30
g
香菇
30
g
木耳
30
g
鸡蛋
1

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步骤1、将蔬菜汁+面粉和成面团(根据面团吸水量适当增减水量),面团不能太软了否则做好会很粘,比做面条水量增加一点点就可以了能揉成团就要停止加水,盖保鲜膜醒10-20分钟,再揉成光滑的面团备用

步骤2、面团用压面机反复压制面皮,也可以自己用手揉透,然后手把面皮擀薄