面包配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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汤种水145g高粉32g主配方高粉365g(原方465g)中粉100g牛奶105g糖45g-60g(原方100g)盐2g鸡蛋1个(剩一点最后刷面包)酵母5g黄油25g