麻薯红豆沙月饼配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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牛奶80G玉米淀粉15G糯米粉50G细砂糖20G中筋粉100G枧水1G食用油25G转化糖浆75G麻薯制作适量月饼制作适量干粉熟粉少许月饼模子50克分量成品9个