椰蓉酥皮月饼配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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椰蓉馅料240克低筋粉馅料40克奶粉馅料30克鸡蛋馅料一枚糖粉馅料60克黄油馅料50克低粉水油面112克高筋粉水油面37克糖粉水油面12克黄油水油面25克水水油面62克低筋粉油酥125克白油油酥37克黄油油酥25克