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酥皮月饼配方大全
酥皮月饼
酥皮月饼配方
共
7
种材料 主料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
中粉水油皮
180
g
中粉油皮
179
g
猪油
75
g
糖水油皮
10
g
猪油水油皮
60
g
水水油皮
75
g
豆沙
200
g
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
水油皮材料全部放在一起,揉成面团!醒20分钟,备用!油皮材料搅拌成面团,备用!
步骤2.
水油皮和油皮材料分别分成10个大小均等的小剂子!
酥皮月饼
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难度:
一般
配方:
中粉油皮,猪油,糖水油皮,水水油皮,豆沙
步骤:
水油皮材料全部放在一起,揉成面团!醒20分钟,备用!油皮材料搅拌成面团,备用!
108
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