菜谱网 嗨焙食谱|哄女生最好的甜品当然提拉米苏

嗨焙食谱|哄女生最好的甜品当然提拉米苏配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
蛋黄手指饼干部分
5
蛋清手指饼干部分
5
糖粉蛋清
140
g
糖粉蛋黄
80
g
低筋面粉手指饼干部分
140
g
马斯卡彭慕斯蛋糕部分
140
g
蛋黄慕斯蛋糕部分
4
淡奶油慕斯蛋糕部分
210
g
吉利丁片慕斯蛋糕部分
1
.片
糖粉慕斯蛋糕部分
40
g
咖啡酒慕斯蛋糕部分
适量
可可粉慕斯蛋糕部分
适量

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步骤1、 将蛋黄、糖粉混合搅拌均匀

步骤2、 加入低筋面粉,搅拌至无干粉状。