菜谱网 牛肉拌面做法大全 牛肉豆腐丁拌面

牛肉豆腐丁拌面配方

14种材料 主料:9种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
200
500
少许
少许
一根
两个
一个
蒜瓣
三个
适量
佐料
食用油
适量
适量
适量
凉开水
适量

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步骤1、准备好所有需要的食材,面条很随意,你想用什么面都行,挂面也好,新鲜的面条也行,自己弄面条也可以。我今天准备的是大宽面条。

步骤2、锅里放油。。(这里说一下,我忘记拍食材切好的样子了,这里文字说明一下,牛肉切成小肉丁,豆腐切成丁,姜也切成小丁,蒜瓣拍碎了切成沫,葱切碎,辣椒也剁碎。韭菜也要切得碎碎的小节,,大家也可以先查看下后面的图,就能看到所有食材大概切成什么样子了,不好意思)