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手撕鸡配方大全
手撕鸡
手撕鸡配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡胸
一个
盐
适量
鸡精
少许
生抽
一汤匙
植物油
适量
香油
一茶匙
葱
三根
剁椒
一汤匙
蒜子
三瓣
蚝油
一茶匙
红彩椒
半个
洋葱
100
g
生菜
三片叶子
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡胸肉洗净,凉水下锅,放两片姜,两节葱,煮十分钟左右,可轻易插进筷子就可以了,捞出投入凉水中。
步骤2.
煮鸡的同时准备配菜:洋葱,红椒、生菜切丝,蒜子切蓉,切葱花。
手撕鸡
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难度:
一般
配方:
鸡胸,鸡精,生抽,植物油,香油,剁椒
步骤:
鸡胸肉洗净,凉水下锅,放两片姜,两节葱,煮十分钟左右,可轻易插进筷子就可以了,捞出投入凉水中。
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步骤2、煮鸡的同时准备配菜:洋葱,红椒、生菜切丝,蒜子切蓉,切葱花。