菜谱网 戚风蛋糕配方大全 可可戚风蛋糕

可可戚风蛋糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
3
40
低筋面粉
50
细砂糖
45
可可粉
5

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步骤1、将蛋黄加入,玉米油,牛奶再筛入可可粉和,低筋面粉。

步骤2、蛋白分3次加入细砂糖,打发至干性。