菜谱网 五香毛豆配方大全 五香毛豆

五香毛豆配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
500
g
适量
1
3
1
8
适量
1
2
八角
3
1
大料
1
香叶
2
香醋
2

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步骤1、小葱洗净切段,大蒜去皮切块,姜洗净切片,八角、香叶、花椒、大料过水去掉表面的灰尘。

步骤2、毛豆清水泡半个小时,搓洗干净,两头剪掉方便入味。