简单
辣
烧
10-30分钟
配方:红萝卜,鸡脯肉,心里美,小米辣椒,蒜头,老抽
1、准备好所需用料。
2、开始做点餐盘的孔雀。心里美取半只,洗净后对半切开,再切成宽3CM,厚2CM的块。
家常
配方:油皮,中筋面粉,猪油,油酥,低筋面粉,猪油
1、 油皮的材料全搅拌一起,揉出手膜,分成20-22克一个,盖保
2、 油酥材料搅拌均匀,分成12-13克一个
简单
咸甜
烧
30分钟-1小时
配方:鸡腿,梅干菜,大豆蛋白,料酒,生抽,白糖
1、食材:鸡腿(已洗净)、梅干菜(已洗净)、大豆蛋白(已泡软)
2、将已洗净的鸡腿放在案板上剁成块。
正宗
焖
1人份
10分钟以内
配方:鸡胸,大虾,生菜,各类时蔬
1、 1、先将材料准备好。
2、 2.将鸡胸切成小丁,虾去皮和虾线洗干净。
一,般
咸,鲜
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:五花肉,白菜,鸡蛋,酱油,生抽,料酒
1、五花肉洗干净切成块,用冷水浸泡20分钟。其间适时换水。
2、五花肉加酱油、生抽、料酒搅拌均匀腌制1个小时。