家常
煎
配方:金鲳鱼,豆瓣酱,小葱,生姜,大蒜,料酒
1、 金昌鱼去除内脏和鱼鳃,清洗干净,备用
2、 用厨房纸或者纸巾把金昌鱼表面的水分吸干,两面划十字花刀
困难
烧
1人份
2小时以上
配方:金鲳鱼,蒜头,红烧汁,生抽,料酒
1、姜切片
2、葱白切长段
咸,咸鲜
配方:金鲳鱼,大蒜,生抽,料酒,清水,花椒
1、 准备食材
2、 称好10克料酒和25克生抽放在量杯里,再准备再准备350毫
简单
咸鲜
30分钟-1小时
配方:金鲳鱼,大蒜,料酒,生抽,香菜,大料
1、准备食材
2、称好10克料酒和25克生抽放在量杯里,再准备再准备350毫升清水、葱姜香菜都切好、蒜去皮、称好10克
正宗
配方:金鲳鱼,剁椒酱,小葱,生姜,大蒜,料酒
1、金鲳鱼去内脏和鱼鳃清洗干净
2、用厨纸把金鲳鱼表面的水分吸干
香辣
10分钟以内
配方:金鲳鱼,鸡精,胡椒粉,葱花,姜片,蒜瓣
1、准备一条金鲳鱼,这条大约1斤重。
2、洗净、去鳞、去内脏,鱼身切花刀。
酱香
配方:金鲳鱼,老抽,陈醋,干红辣椒,花椒,料酒
1、金鲳鱼去鱼鳃及内脏,清洗干净后用厨房纸巾擦干水分,在鱼身上划几刀以便入味。
2、葱姜蒜切碎。
配方:生姜,金鲳鱼,香菜,蚝油,食用油,生抽
1、准备好图中食材,金鲳鱼买的时候清理内脏,回来清洗干净就可以了。
2、把鲳鱼用盐和料酒腌制一会儿。
酸辣
10-30分钟
配方:金鲳鱼,泡椒,姜末,小葱末,胡椒粉
1、准备好原料: 金鲳鱼表面划上几刀, 沥干表面水分; 泡椒一半切成小末; 姜和小葱切成末备用;
2、 烧热锅, 用姜将锅底的表面搽一遍;
配方:金鲳鱼,蚝油,料酒,淀粉,味极鲜
1、选颜色偏金色,眼睛不浑浊的鱼,这样的金鲳鱼比较新鲜。收拾干净,多用水清洗几遍,控干水分。
2、改花刀,放姜丝放入鱼肉中,葱姜切丝放入鱼肚中,双面抹盐、料酒腌制15分钟。
最新烧法: 茼蒿怎么烧好吃 腌菜怎么烧好吃 公鸡怎么烧好吃 腰果怎么烧好吃 佛手瓜怎么烧好吃 虫草花怎么烧好吃 笔管鱼怎么烧好吃 青瓜怎么烧好吃 鲜奶怎么烧好吃 牛油果怎么烧好吃 椰子怎么烧好吃 柚子皮怎么烧好吃 冰鱼怎么烧好吃 红酒怎么烧好吃 鲑鱼怎么烧好吃 大葱怎么烧好吃 紫薯怎么烧好吃 臭豆腐怎么烧好吃 绿豆怎么烧好吃 泥鳅怎么烧好吃
热门烧法: 红烧芋儿鸡怎么烧好吃 虫草排骨汤怎么烧好吃 鲅鱼怎么烧好吃 松茸菌怎么烧好吃 螃蟹怎么烧好吃 炒饭怎么烧好吃 蜜汁虾怎么烧好吃 红烧肉豆角怎么烧好吃 红烧汁怎么烧好吃 胡萝卜笋怎么烧好吃 菠萝鸭怎么烧好吃 清炒西兰花怎么烧好吃 红烧鸡脚怎么烧好吃 花生酱怎么烧好吃 南瓜粥怎么烧好吃 砂锅红烧肉怎么烧好吃 玉米粥怎么烧好吃 腰花怎么烧好吃 肠粉怎么烧好吃 白萝卜鲫鱼怎么烧好吃
相关频道: 金鲳鱼图片 金鲳鱼介绍 金鲳鱼功效 金鲳鱼食谱 金鲳鱼怎么蒸
热门推荐: 桃子图片 桃子营养成分 桃子食谱 桃子窍门大全 桃子窍门大全 鸡洋葱的做法大全 抹茶慕蛋糕的做法大全 黄金卷的做法大全 芒果早餐的做法大全 卤好的鸡爪食谱 肠皮的做法大全 鹿鞭泡酒功效 蒜苗炒牛肉的做法大全 蒜苗炒牛肉介绍 三丝炒米粉介绍 入地金牛功效 浙贝母功效 红豆木瓜的做法大全 玉米奶油图片 什锦拌饭的做法大全