家常
火烧
配方:大米,新鲜莲子,新鲜荷叶,冰糖
1、准备材料
2、煲中放入适量的清水，大火烧开。
配方:百合,莲子,糯米,红豆,红枣,白糖
1、莲子去莲芯，和红豆提前一晚泡好！红枣，百合，糯米洗净！
2、锅中放入适量水！再放入莲子，红枣，红豆，和糯米。盖上锅盖大火烧开
配方:泡发莲子,粳米,泡发雪蛤,泡发白果,清水
1、食材：泡发的雪蛤、白果、莲子和粳米。
2、将粳米洗净后放入砂锅中，一次性加足适量的清水。
配方:红枣,桂圆干,红米,珍珠米,莲子,白糖
1、莲子提前泡好
2、红枣洗净，桂圆干剥好壳
配方:枸杞,纯净水,红枣,赤小豆,红薏仁,红皮莲子
1、红薏仁，赤小豆，莲子洗净提前浸泡8～10小时
2、红枣，枸杞洗净备用
简单
甜
烧
30分钟-1小时
配方:大米,薏米,莲子,干百合,蜂蜜
1、薏米洗净泡发一晚，干百合洗净泡发，大米洗净浸泡，莲子洗净。
2、锅中加入适量水、薏米。
咸
1人份
1小时-2小时
配方:咸猪骨,莲子,芡实,小米,清水
1、 咸猪肉斩件洗净
2、 莲子和芡实用水浸泡15分钟
配方:银耳,百合,莲子,薏仁,冰糖,枸杞
1、准备好材料
2、银耳提前一天泡发，洗干净撕成小朵。
配方:银耳,莲子,干百合,红枣,枸杞子,冰糖
1、银耳用开水泡开，洗净，用手撕成小块备用。
2、莲子、百合洗净，温水泡几个小时。莲子一定要去芯。
配方:百合,莲子,枸杞,糯米,薏米,红糖
1、1、百合和莲子提前一晚泡发然后淘洗干净。
2、2、糯米和薏米也提前一晚泡发然后淘洗干净。
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