简单
甜
煮
10分钟以内
配方:菠菜面,西红柿,鳕鱼,冬瓜,淡水虾皮
1、准备食材:菠菜面、西红柿 半个、鳕鱼 1小块、冬瓜 1小块、淡水虾皮 适量。
2、虾皮提前用清水浸泡。
家常
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:茄子,面粉,冬瓜水,鸡蛋,花椒粉
1、准备所需材料。
2、面粉中打入1个鸡蛋和少量盐,这样可以让成品面团更劲道。
家常
煮
配方:鱼面干,番茄,腌菜,冬瓜,鸡蛋
1、首先烧一锅水,两人的份量。烧开后,加入腌菜,老家舅奶奶自己晒的,很干,需要煮软,并且释放出腌菜的香味
2、放入切好的姜丝和番茄丁,煮沸,用勺子压烂番茄肉。此步骤可以改成用炒锅将番茄炒成酱,然后加水煮开再放腌
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