粉肉怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共6个粉肉相关做法

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舌尖上的美味——肉沫酸辣粉荐

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:红薯粉,油炸花生,小葱,菠菜,肉沫,植物油

步骤:
1、食材一：红薯粉、油炸花生、小葱、菠菜。

2、食材二：肉沫、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、盐、白砂糖、生抽、香醋、鸡精、大葱、生姜、大蒜头。

8.5分
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午餐肉版螺蛳粉

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

份量:
1人份

准备时间:
10-30分钟

配方:螺蛳粉,午餐肉,青菜

步骤:
1、准备食材，午餐肉切片。

2、锅内放入适量水，放入米粉和木耳一起煮，米粉比较难熟，多煮一会儿。

7.7分
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猪头肉河粉汤

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:卤猪头肉,河粉,菜心,蒜头,青葱,鸡精

步骤:
1、菜心洗干净掰段。蒜头拍扁切碎。葱切葱花。

2、锅放适量的水烧开，放少许盐进锅里，把河粉烫熟沥干水，放进大碗里。

6.9分
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滑肉捞粉

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:滑肉汤,粉丝,食盐,生抽,陈醋

步骤:
1、煮熟的滑肉汤。

2、将粉丝放入锅中。

6.6分
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番茄肉醬意粉

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:肉末,番茄,洋蔥,意粉,大蒜,番茄醬

步骤:
1、鍋裏水煮開，放小勺子鹽，下意粉，大概煮10分鐘，（包裝上一般有提示）我買的義大利意粉的，煮開後，沥干

2、肉剁碎，加入鹽，少許醬油，研製10分鐘，洋蔥剁碎，番茄剁碎，蒜剁碎

5.5分
香辣肉燥螺蛳粉

烹饪方法:
煮

配方:米粉,螺蛳,肉馅,朝天椒,生抽,炸花生米

步骤:
1、所需食材（一）：姜一块，蒜五瓣、香葱青蒜香菜适量，炸花生米

2、我这螺蛳是昨天炒了剩下的，具体做法搜索参见我之前的菜谱：明

4.8分