家常
原味
焖
10-30分钟
配方:臭豆腐,咸鸭蛋,鹌鹑蛋,鸡蛋,肉末,黄瓜
1、臭豆腐洗净后，码放在蒸盘内。
2、黄瓜洗净切成段。
困难
辣,香辣
煮
配方:鸡中翅,甜玉米,豆芽菜,生抽,老抽,料酒
1、鸡翅洗净剁块
2、甜玉米剁小块，跟豆芽菜洗净
一,般
家,常
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:鸡翅,香芋,香葱,料酒,生抽,白糖
1、食材：鸡翅（已清洗焯水）、香芋（已去皮洗净）、香葱
2、将已洗净的香芋放在案板上切开，待用
简单
咸甜
2、将已洗净的香芋放在案板上切开，待用。
正宗
配方:鸡翅,胡萝卜,芹菜
1、把鸡翅中背面用刀划一下 方便入味
2、都划开后用水反复冲洗
配方:豆腐,鸡翅根,香葱,料酒,生抽,白糖
1、食材：豆腐、鸡翅根（已清洗焯水）、香葱
2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
咖喱味
配方:鸡翅根,粉丝,香葱,咖喱块,料酒,生抽
1、食材：鸡翅根（已清洗焯水）、粉丝、香葱、咖喱块
2、烧锅倒油烧热，下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。
配方:花菜,鸡翅根,葱段,料酒,生抽,白糖
1、食材：花菜（已清洗）、鸡翅根（已清洗焯水）、葱段
辣
配方:鸡翅根,腐竹,黄豆芽,蒜头,油辣椒,料酒
1、食材：鸡翅根（已清洗焯水）、腐竹（已泡发清洗）、黄豆芽（已清洗）、蒜头（已切碎）、油辣椒
2、烧锅倒油烧热，下入已切碎的蒜头和油辣椒翻炒翻炒出香味。
破壁机
配方:面粉,鸡蛋,细长茄子,小胡萝卜,西兰花,秋葵
1、鸡蛋，少许盐加入面粉中，揉成面团，静置，或者放在保鲜袋里面15分钟；取出面团，使劲揉，揉的时间越久做
2、青菜切片切丁切条都可以，因为我家宝不爱吃的东西蛮多的，我煮汤是为了把菜的营养煮到汤里，所有我加了半锅
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