家常
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:面粉,猪肉馅,香菜,鸡蛋,香油,鸡精
1、将面粉放到盆里,加1克盐。
2、放入一个鸡蛋。
家常
配方:蒲公英,韭菜,鸡蛋,虾米,香油,植物油
1、 和一块稍硬些的冷水面团饧30分钟,饧好的面平均分成三份用擀
2、 鸡蛋打散煎成蛋饼,再切成小细丁放凉。
煮
配方:猪肉,虾仁,青菜,鸡精,料酒,酱油
1、 将虾仁 猪肉剁成肉糜 青菜放开水中煮两分钟后捞起剁碎(青菜
2、 把三种主料拌匀后加入盐 鸡精 料酒 猪油 (没有猪油可用食
家常
家常
压面机
煮
2-3人份
10分钟以内
配方:鸡蛋,韭菜,蒲公英,酱油,蚝油,植物油
1、1和一块稍硬些的冷水面团饧30分钟,饧好的面平均分成三份用擀面杖擀开,压面机从1档开始压制6档,面皮
2、2鸡蛋打散煎成蛋饼,再切成小细丁放凉。
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