家常
煮
配方:雪菜,猪肉,杏鲍菇,姜丝,盐糖,鸡粉
1、 猪肉切丝。要些肥的噢!
2、 肉丝加适量生抽,蚝油,盐,鸡粉,油腌制15分钟。
辣
10-30分钟
配方:木耳,肉丝,手擀面,鸡蛋,辣椒,辣椒油
1、手擀面准备。挂面也一样可以。
2、菜,切好。
原味
配方:猪肉,芽菜,挂面,小油菜,酱油,辣椒油
1、猪肉切丝。
2、锅洗净,烧热后,加入适量花生油。将肉丝倒入油锅里,划散,翻炒变色吐油。
咸
配方:湿面条,瘦肉,尖椒,鸡汤,生姜,大蒜
1、 准备好原材料
2、 瘦肉切成丝
简单
清淡
2小时以上
配方:葱花,青菜,鸡架,鲜面条,里脊肉,生抽
1、鸡架洗净凉水入锅煮出血沫,用油网捞出
2、小火慢炖2小时
咸鲜,咸
配方:里脊肉,雪菜,干红辣椒,鲜面条,高汤,香油
1、 里脊肉在微冻的状态下切丝。
2、 将切好的肉丝放入碗中加15毫升太太乐原味鲜酱油2克十三香粉
咸鲜
配方:面粉,青菜,精肉,生姜,料酒,生粉
1、准备的原料。
2、精肉切丝,加盐,料酒,生粉抓匀腌制半小时。
30分钟-1小时
配方:广心菜,鸡蛋,酱油,鸡精,香菇,猪肉
1、首先就是将香菇洗干净撕开成小瓣,广心菜洗干净,肉切成片,肥肉和瘦肉分开切,葱和两颗大蒜洗净切碎。装盘
2、瘦肉切片之后拿少量盐、鸡精和酱油腌十分钟左右。(腌制一下的话,就入味些哈。)
10分钟以内
配方:面条,西红柿,青菜,肉丝,生抽
1、青菜淘洗干净,肉切丝,西红柿切小块,葱切小段。
2、炒锅里放入食用油,油热后倒入葱煸香。
配方:猪肉,榨菜,鹌鹑蛋,面条,青菜,生抽
1、 准备好材料
2、 煮面条时放蛋一起煮熟待用
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