简,单
甜
煮
1,小,时,-,2,小,时
配方:糯米粉,南瓜泥,紫薯,抹茶粉,可可粉,猪油
1、先来做黑芝麻馅,我用的熟黑芝麻用料理机磨碎。
2、加入和黑芝麻1:1的猪油,糖粉120克,糖量根据自己喜欢的甜度来。
家常
煮
配方:黑芝麻,细砂糖,猪油,糯米粉,黄豆面,红糖粉
1、 炼猪油:猪肥肉切块,放入厚底锅,开小火,慢慢翻动熬煮。直到
2、 炼好的猪油倒在碗里,冷却后凝固成白色,备用。
家常
甜
煮
30分钟-1小时
配方:糯米粉,温水,熟黑芝麻,绵白糖,椴树蜂蜜,猪油
1、先做馅料。100克熟黑芝麻加入40克绵白糖,入料理机打成粉。
2、放入16克椴树蜂蜜(图右)和20克猪油(图左)。
家常
甜
煮
30分钟-1小时
配方:糯米粉,开水,芝麻,白砂糖,猪油
1、黑芝麻放入平底锅中炒熟。
2、另起一锅用肥猪肉煸出一些肥油来。
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