牛肉汤怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个牛肉汤相关做法

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西红柿炖牛肉汤荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,西红柿,洋葱,番茄酱,胡萝卜,姜片

步骤:
1、.准备几片姜片，葱末适量，葱段适量。

2、.西红柿脱皮后，切丁备用。

9.8分
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不容错过的牛肉馅汤圆荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉末,猪肉末,土鸡蛋,温水,黑胡椒粉,味素

步骤:
1、首先制作汤圆外皮：准备食材水磨糯米粉，

2、将适量水磨糯米粉放入大的容器中，再慢慢加入适量温水；

9.7分
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适合老人小孩的------------番茄牛肉丸汤荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,番茄,香菇,鸡蛋,香葱,姜末

步骤:
1、所有食材准备好。

2、牛肉先成条，再改刀切成丁。

9.7分
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牛肉丸汤米粉荐

难度:
一,般

口味:
酸,辣

烹饪方法:
煮

份量:
1,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:江西米粉,瘦肉,红苋菜,生姜,料酒,生抽酱油

步骤:
1、各式食材准备。

2、米粉，用温水泡发，洗净备用。

9.7分
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酸汤牛肉丸荐

难度:
正宗

口味:
家常,酸

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:金针菇,番茄酱,大葱,老姜,大蒜,鸡蛋

步骤:
1、提前将原材料准备好

2、用刀背将牛肉拍松

9.6分
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牛肉汤面荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:面条,豆腐,油菜,白菜,紫菜,卤牛肉

步骤:
1、盆中放清水，放入1g的食盐，放入豆腐，浸泡半个小时。（这样是为了去除豆腥味儿）。

2、泡好的豆腐、山药、卤牛肉和牛腱子切成薄片，白菜、洋葱切条，西红柿切小块儿，油菜摘洗干净，干辣椒洗净，

9.6分
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开胃去乏的酸豆角酱牛肉汤面荐

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:酱牛肉,黄瓜,小葱,生姜,大蒜,酸豆角

步骤:
1、卤好的酱牛肉切片备用。

2、黄瓜洗净切片。

9.6分
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酸汤牛肉馄饨荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:牛肉馅,韭菜,馄饨皮,胡萝卜,五香粉,蚝油

步骤:
1、牛肉馅中加入1g盐、料酒，搅拌均匀腌制20分钟左右。

2、准备好韭菜、胡萝卜、生姜去皮、大葱。

9.6分
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清汤牛肉面荐

烹饪方法:
煮

配方:牛大骨,白萝卜,生姜,八角,桂皮,香叶

步骤:
1、准备好牛大骨冲洗干净。

2、锅内放水加入2勺料酒，将牛大骨凉水入锅，烧开以后煮2分钟关

9.6分
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牛肉饺子汤荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:牛肉馅,面粉,胡萝卜,浓汤宝,生菜,紫菜

步骤:
1、牛肉馅放入碗中，加入1g的食盐码味儿，少许的料酒去腥，搅拌均匀后腌制20分钟左右

2、胡萝卜去皮擦成条，大葱切葱花，生姜去皮切片

9.6分