正宗
煮
配方:洋葱,胡萝卜,番茄,腊肉,豆丝,青菜
1、洋葱半个,番茄一个,胡萝卜一个,切成小块备用。
2、锅内放清水,放入洋葱胡萝卜和番茄,大火煮到70度,然后盖上盖子小火焖一个小时后离火,隔冷水快速降温后
配方:年糕,青菜,香菇,鸡蛋,猪油,生抽
1、青菜洗净.撕成小段.香菇切片备用!
2、年糕洗净.用你们那儿有的年糕就行!
配方:饺子皮,青菜,牛肉丝,鸡精,开水
1、将青菜洗净后切成段。
2、饺子皮切成宽条。
家常
炒
配方:香肠,青菜,胡萝卜,生姜,蚝油,大米
1、 香肠洗净,切一厘米左右小丁
2、 胡萝卜切差不多大小
简单
清淡
10-30分钟
配方:猪肝,冬瓜,青菜,料酒,淀粉,味精
1、食材:猪肝(已切片漂洗)、冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、青菜(已清洗切开)
2、将漂洗好的猪肝,加适量的料酒。
原味
30分钟-1小时
配方:牛肉丝,青菜,饺子皮,开水,鸡精
配方:冬笋,腊鸡腿,青菜,味精
1、食材:冬笋、腊鸡腿(已清洗)、青菜(已洗净)
2、将冬笋剥壳清洗一下。
一,般
家,常
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:芋艿,青菜,味精
1、食材:芋艿子(已去皮洗净)、青菜(已洗净)
2、将已洗净的芋艿子放在案板上切开,待用
10分钟以内
配方:千张,青菜,开洋,味精
1、食材:千张、青菜(已洗净切开)、开洋(已泡)
2、将千张放在案板上切开。
配方:青菜,干丝,鸭蛋,味精
1、食材:青菜(已洗净切开)、干丝、鸭蛋。
2、将鸭蛋打成蛋液。
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