正宗
煮
配方:洋葱,胡萝卜,番茄,腊肉,豆丝,青菜
1、洋葱半个，番茄一个，胡萝卜一个，切成小块备用。
2、锅内放清水，放入洋葱胡萝卜和番茄，大火煮到70度，然后盖上盖子小火焖一个小时后离火，隔冷水快速降温后
配方:年糕,青菜,香菇,鸡蛋,猪油,生抽
1、青菜洗净.撕成小段.香菇切片备用！
2、年糕洗净.用你们那儿有的年糕就行！
五香
配方:猪肉,豆皮,海带结,青菜,虾粉,玉米淀粉
1、猪肉洗净剁成肉泥【自己剁的肉馅光滑有弹性】
2、打入一颗鸡蛋【加鸡蛋，肉丸嫩而不散】
配方:饺子皮,青菜,牛肉丝,鸡精,开水
1、将青菜洗净后切成段。
2、饺子皮切成宽条。
家常
炒
配方:香肠,青菜,胡萝卜,生姜,蚝油,大米
1、 香肠洗净，切一厘米左右小丁
2、 胡萝卜切差不多大小
简单
原味
30分钟-1小时
配方:牛肉丝,青菜,饺子皮,开水,鸡精
清淡
10-30分钟
配方:猪肝,冬瓜,青菜,料酒,淀粉,味精
1、食材：猪肝（已切片漂洗）、冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、青菜（已清洗切开）
2、将漂洗好的猪肝，加适量的料酒。
配方:冬笋,腊鸡腿,青菜,味精
1、食材：冬笋、腊鸡腿（已清洗）、青菜（已洗净）
2、将冬笋剥壳清洗一下。
红油味
配方:芹菜,生菜,青蒜,肉片,油盐,大蒜
1、芹菜揉搓一下，更软，切段，青蒜，切段
2、锅中放少点的油，炒姜蓉，蒜，豆瓣酱，炒出红油
一,般
家,常
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:芋艿,青菜,味精
1、食材：芋艿子（已去皮洗净）、青菜（已洗净）
2、将已洗净的芋艿子放在案板上切开，待用
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