自制汤圆怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个自制汤圆相关做法

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【视频】云南小吃红糖豆面汤圆（自制流沙黑芝麻馅）荐

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:黑芝麻,细砂糖,猪油,糯米粉,黄豆面,红糖粉

步骤:
1、炼猪油：猪肥肉切块，放入厚底锅，开小火，慢慢翻动熬煮。直到

2、炼好的猪油倒在碗里，冷却后凝固成白色，备用。

9.4分
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自制杞子珍珠汤圆 & 酒酿杞子珍珠汤圆荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米粉,枸杞,鸡蛋,酒酿,红糖

步骤:
1、准备糯米粉。

2、枸杞洗净用厨纸吸干水份备用。

9.2分
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自制红豆沙汤圆荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:糯米粉,清水,红豆沙

步骤:
1、糯米粉中分次加入清水

2、和匀成一个大面团，饧15分钟

8.9分
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自制黑芝麻汤圆荐

口味:
甜,家常

烹饪方法:
煮

配方:糯米粉,黑芝麻,黄油

步骤:
1、黑芝麻炒熟与白糖混合

2、用干粉研磨机将其研成黑芝麻粉

8.4分
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自制汤圆荐

难度:
正宗

口味:
其它

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:糯米面,抹茶粉,山楂酱,粘米粉,芝麻

步骤:
1、准备糯米粉。

2、开水烫糯米粉。晾凉和成面团。

8.1分
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自制黑芝麻汤圆

难度:
简,单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:糯米粉,黑芝麻粉,黄油,白糖

步骤:
1、黄油.白糖放微波炉化开搅拌均匀

2、黑芝麻用料理机打成粉和黄油白糖搅拌均匀

8分
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自制黑芝麻汤圆

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:糯米粉,白糖,黄油

步骤:
1、准备糯米粉，加水，开始和，水一点一点加，别加的太多就稀了

2、最后把糯米粉揉成这样，不要和的太硬，不然不好搓团，然后醒两

7.2分
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自制南瓜汤圆

口味:
甜

烹饪方法:
煮

配方:南瓜,糯米粉,芝麻糊,猪油

步骤:
1、糯米粉适量。

2、南瓜蒸熟。

7.1分
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自制汤圆

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:糯米粉,麻心馅,桂花

步骤:
1、准备好材料

2、把麻心搓成小丸子

7分
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自制芝麻核桃汤圆

口味:
甜

烹饪方法:
煮

配方:糯米粉,白糖,黄油

步骤:
1、准备相应材料，黄油加热化开，和白糖一起加进芝麻核桃粉里，拌

2、糯米粉加热水拌匀搓成条状，捏成若干小圆球。（热水慢慢加，不

5.8分