简,单
蒜,香
煮
1,小,时,-,2,小,时
配方:红辣椒,西红柿,面酱,大蒜,白糖,鸡精
1、辣椒洗净，略微晾干一下水分。我选了这种大的红辣椒，成品不太辣，喜欢吃辣的可以选择小尖椒，会更销魂
2、辣椒去蒂，切块
配方:螃蟹,洋葱,草菇,甜豆,南姜,香茅草
1、 泰国双海马的蒜蓉辣椒酱，百搭万用酱！
2、 草菇对半开。
家常
辣
30分钟-1小时
配方:辣椒,白醋,花生,大酱,味精
1、制作辣酱的所有材料
2、把辣椒洗净，控净水分，大蒜剥好皮备用
正宗
酸辣
10-30分钟
配方:红杭椒,番茄,蒜子,生姜,自制味素,米醋
1、. 将红杭椒、番茄洗净，红杭椒切小段，番茄热水去皮后切小块，蒜子剥皮切小块，生姜去皮切米待用
2、. 将蒜子放入料理机打成茸，取出少量蒜蓉备用
配方:辣椒,大蒜,甜面酱
1、 将辣椒去蒂
2、 大蒜去皮（放入水中浸泡皮容易剥）
配方:西红柿
1、新鲜红辣椒洗净晾干后搅碎
2、西红柿去皮后搅碎
简单
10分钟以内
配方:秋葵,蒜蓉,辣酱,小辣椒
1、秋葵焯水3分钟过至冷水里。
2、切好蒜蓉和小辣椒。
配方:排骨,大姜,蒜蓉辣酱,清水,食用油
1、 选择小肋排剁成大小合适的段儿，先用清水浸泡会儿大约一小时吧
2、 砂锅里加足清水，将焯水过的排骨放进去，加葱段姜块大火烧开后
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:小米椒,大蒜,甜酱,白糖,鸡精
1、小米椒
2、辣椒大蒜洗干净备用
配方:鱿鱼须,蒜蓉辣酱,红辣椒,蒜苗,姜丝,大蒜
1、 鱿鱼须处理干净，洗净
2、 将鱿鱼须切段
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