简单
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:番茄,黄瓜,鸡蛋,鲜木耳,鲜香菇,玉米淀粉
1、番茄洗干净,在底部切十字。
2、准备半盆刚烧开的水,把划了十字的那一面放入盆中,烫两分钟,然后撕去番茄皮。
正宗
水煮
配方:圆白菜,土豆,洋葱,胡萝卜,西红柿,口蘑
1、准备材料
2、洗净切丁
家常
配方:蘑菇,圆白菜,西红柿,平菇,香菇,洋葱
1、 蘑菇香菇平菇洗净切块(不一定要这些菇哦,金针菇,草菇,什么
2、 圆白菜切块,洋葱不用太多,,,
配方:玉米,冬瓜,山药,西红柿,鸡蛋,白糖
1、 准备食材,山药切小段,冬瓜切块
2、 玉米切小块,胡萝卜切小块
酸甜
10分钟以内
配方:洋葱,胡萝卜,土豆,圆白菜,培根,大蒜
1、所有蔬菜切成小丁;
2、培根切小丁,大蒜切末;
辣
配方:苦瓜,葱头,胡萝卜,香菇,咖哩块儿,牛奶
1、 苦瓜半根洗净去瓤切成小块儿,香菇、胡萝卜、葱头全部洗干净切成小丁,咖哩块儿适量
2、 炒锅放油,油开后下入洋葱丁炒香
配方:白贝,西葫芦,番茄,金针菇,花生油
1、瓜茄菇切片切块摘小朵,洗净待用
2、白贝洗净
配方:牛肉,西红柿,大葱,白圆葱,混合香料,料酒
1、 将西红柿顶部划上十字,开水过一遍,去皮
2、 把所有主料切成小于一厘米的小丁
配方:土豆,西红柿,圆葱,意大利面,培根,西芹
1、原材料。
2、培根切丁,西红柿去皮切碎,其他蔬菜切丁,蒜切碎。
配方:龙利鱼,蛋清,淀粉,胡萝卜,小白菜
1、食材准备:龙利鱼、淀粉适量、蛋清一个、小白菜、胡萝卜。
2、龙利鱼提前切小块,放到料理机中打成鱼泥,鱼泥越细越好。如果没有料理机,可以直接用刀剁成泥。
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