配方:白萝卜,草鱼,酱油,味精,八角粉,香菜
1、 草鱼切块,
2、 白萝卜刨丝,切点香菜,这次没买香菜放了点辣椒。
困难
煮
配方:草鱼,白萝卜丝,味精,酱油,辣椒,油辣椒酱
1、草鱼取鱼头部位切块。
2、白萝卜一个切丝,切点辣椒提辣。
家常
甜
30分钟-1小时
配方:鰤鱼,白萝卜,日本酒,味醂,酱油,鲜橘子皮
1、先将白萝卜去皮,切稍微大一点的块。鰤鱼洗净后切成1口大小的块。鲜橘子皮(或柚子皮)切碎备用。
2、取一只煮锅,放入白萝卜,加水没过白萝卜,大火烧开后,改成小火,煮到用筷子或者叉子可以插穿白萝卜即可关
配方:鲫鱼,香菜,白萝卜,小葱,胡椒粉,料酒
1、鲫鱼一条清理干净。
2、白萝卜刨成丝。
配方:草鱼,芹菜,白萝卜,鸡精,辣椒油,生抽
1、草鱼切块待用
2、白萝卜切丝,大蒜芹菜切断备用。
配方:白萝卜,香菜,花椒,干辣椒,其他调料
1、油锅烧合适后,下鱼煎,煎透。
2、加入切好的萝卜,加水,漫过食材,加盐、酱油、花椒、辣椒、蒜、姜、、盖锅盖煮
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