面虾怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个面虾相关做法

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福建虾面荐

难度:
困难

电器:
搅拌机

烹饪方法:
水煮

配方:鸡蛋,米粉,叉烧肉,碱水面,空心菜,鱼饼

步骤:
1、把虾壳解冻加水淹过虾壳煮熟（本来应该是把虾壳倒进加了油的炒锅里炒熟的，后来觉得用水煮的没差，就用煮的

2、煮好后搁凉了，用搅拌机分4次把虾壳加水搅碎。

9.8分
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废物利用~煮出香浓美味的《福建虾面》荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:鲜虾壳,碱水面,米粉,虾仁,鸡蛋,鱼饼

步骤:
1、把虾壳解冻加水淹过虾壳煮熟（本来应该是把虾壳倒进加了油的炒锅里炒熟的，后来觉得用水煮的没差，就用煮的

2、煮好后搁凉了，用搅拌机分4次把虾壳加水搅碎。

9.8分
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鲜虾肥羊时蔬面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:面条,鲜虾,肥羊,茼蒿,香菇,芝麻酱

步骤:
1、准备原材料切面、海虾、肥羊、茼蒿、香菇、芝麻酱、火锅料备用。

2、锅中烧开水放入面条大火煮起来煮至面条熟透还保持劲道即可。

9.7分
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虾滑海菜面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:面条,虾滑,海菜,味精

步骤:
1、新鲜的海菜在清水中冲洗干净切成小段，虾滑、葱、蒜备用。

2、水烧开放入面条煮熟。

9.7分
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肥羊鲜虾时蔬面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:面条,海虾,肥羊,海带结,豆腐,香菇

步骤:
1、准备原材料切面、海虾、肥羊、海带结、豆腐、香菇、芝麻酱、火锅料备用。

2、锅中烧开水放入面条大火煮起来煮至面条熟透还保持劲道即可煮好的面条立即放入凉白开水中过凉后沥干水份备用

9.7分
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鲜虾云吞面荐

烹饪方法:
煮

配方:猪腿肉,高筋面粉,柠檬,黑胡椒,料酒,蛋清

步骤:
1、高粉中加入2克盐拌匀

2、用温水和成光滑的面团，静置20分钟

9.6分
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鲜虾墨鱼汁面：高级黑荐

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:大虾,番茄酱,生粉,墨鱼汁,料酒

步骤:
1、配料

2、烧开一锅水，加1小勺盐数滴橄榄油，加入一把墨鱼汁面烧10分

9.6分
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鲜香味美-----【上汤鲜虾馄饨面】荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肉末,胡萝卜,馄饨皮,面条,菠菜,河虾

步骤:
1、准备好馄饨原料，胡萝卜洗净擦成细丝，生姜洗净去皮切末，大葱去皮洗净切末，

2、肉末胡萝卜放入大碗中，加入盐，胡椒粉，鸡精，一品鲜酱油，蚝油，蒸鱼豉油，黄酒，生姜末，大葱末，玉米油

9.6分
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鲜虾手擀面荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:面粉,蛋清,玉米面,对虾,生菜

步骤:
1、将蛋清，盐加入面粉。

2、倒入清水，冬天可以选择不太冰的温水和面，水量不是固定的，每个面粉牌子吸水量不同，所用到的水量也是不同

9.6分
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咖喱鱼蛋鲜虾面荐

难度:
正宗

口味:
咖喱味

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:银丝面条,鲜海虾,鱼蛋,豆腐泡,小唐菜,生姜

步骤:
1、食材：豆腐泡、海虾、鱼蛋、生姜。

2、食材：咖喱粉、小唐菜、小葱、面条。

9.6分