抄手怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个抄手相关做法

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四川小吃红油抄手荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肥瘦肉,抄手皮,小葱,花椒面,白胡椒粉,鸡蛋

步骤:
1、猪肉切片，加上姜末、葱花和两汤勺水，用料理机搅成肉馅，倒入碗中，再放入适量盐、一调味勺胡椒粉，半勺花

2、提前准备好的抄皮。从超市买来的抄手皮。四川地区是正方形的，胶东基本都是梯形的。面皮薄硬、干粉少的抄皮

9.7分
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#信任之美#红油抄手荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,清水,猪肉,荠菜,生抽,蚝油

步骤:
1、现将酵母放入清水中化开，再慢慢将酵母水分次加入到面粉中。

2、用筷子搅拌成絮状。

9.7分
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红油抄手荐

口味:
辣

烹饪方法:
煮

配方:五花肉馅,抄手皮,大葱,鸡蛋,十三香粉,鸡精

步骤:
1、准备食材。

2、葱姜洗净去皮切末。

9.6分
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红油龙抄手荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:馄饨皮,猪肉,鸡蛋,香油,食盐,大葱

步骤:
1、准备好原材料

2、大葱切成段，生姜切成片

9.5分
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红油抄手荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:馄饨皮,猪肉,蒜苗,生抽,蚝油,十三香

步骤:
1、猪肉剁成馅

2、加入生抽、蚝油、十三香、胡椒粉、熟豆油

9.5分
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骨汤抄手（详细步骤）荐

口味:
咸鲜,爽

烹饪方法:
煮

配方:肉馅,抄手皮,棒子骨,虾皮,姜泥,紫菜

步骤:
1、棒子骨在买的时候让卖家砍断，拿回家先焯水几分钟，煮出血沫，

2、再把洗净的棒子骨放高压锅，加一大块姜，加少许料酒，加盖上气

9.4分
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重庆老麻抄手荐

难度:
困难

口味:
麻

烹饪方法:
水煮

配方:抄手,小青菜,生抽,料酒淀粉,油盐,花椒

步骤:
1、瘦肉剁碎，加料酒，盐，生抽，耗油，糖，淀粉顺方向搅拌均匀

2、准备抄手皮，一碗清水

9.4分
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重庆著名小吃————————【红油抄手】附抄手的详细包法荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:肉馅,馄饨皮,生姜,小葱,蚝油,生抽

步骤:
1、姜切成细末，放入肉馅里

2、放入鸡蛋一个，小葱，蚝油，盐

9.4分
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清汤抄手荐

烹饪方法:
煮

配方:五花肉,抄手皮,香油,花椒粉,酱油,鸡蛋清

步骤:
1、准备半斤抄手皮子。（我在菜市场买的）

2、将五花肉剁成肉馅。

9.3分
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四川龙抄手荐

难度:
正宗

口味:
红油味

烹饪方法:
煮

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肉,馄饨皮,大葱,老姜,大蒜,胡椒粉

步骤:
1、猪肉去皮，洗净；同时备好老姜，大葱段；

2、将猪肉、老姜、大葱段切小块；

9.3分