茄汁怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个茄汁相关做法

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茄汁热汤面——利仁电火锅试用菜谱之二荐

烹饪方法:
煮

配方:手擀面,鸡蛋,木耳菜,鲜虾仁,清水,香菜

步骤:
1、超级漂亮的锅子

2、木耳菜洗净备用

9.7分
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【亨氏茄汁主义】——红酱螺丝粉荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:番茄,洋葱,螺丝粉,橄榄油,高汤,黑胡椒碎

步骤:
1、准备所需材料。

2、将两个番茄洗净切成小丁，一个用料理机打成汁，洋葱切成沫。

9.6分
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茄汁肉丸汤面～小朋友的最爱荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:细面条,上海青,香菇,西红柿,姜片,香葱碎

步骤:
1、准备好原料，珍妮珍馐儿童肉丸提前冰箱冷冻室取出、生姜去皮切片，香葱洗净切碎。

2、西红柿去皮切碎，香菇洗净切碎，上海青洗净。

9.6分
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茄汁排骨饭荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:大米,排骨,西红柿,番茄酱,洋葱,胡椒粉

步骤:
1、大米加入等量的水，放入电饭煲中蒸成米饭。因婆婆要吃很软的饭，特意用小碗给她蒸了了加了2倍水的软米饭。

2、排骨凉水入锅焯水取出血沫捞出。

9.6分
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茄汁排骨烩面荐

难度:
简单

口味:
酸,咸

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,西红柿,面粉,番茄酱,八角,花椒

步骤:
1、面粉中加3克盐和250克水和成面团，饧半小时左右后分成10个剂子，再饧15分钟左右

2、取一个剂子擀成长片，中间用筷子压一条痕迹

9.6分
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虾仁茄汁黄豆面#面食# 荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:虾仁,面条,香葱,味精

步骤:
1、准备原材料面条、茄汁黄豆、香葱、虾仁备用

2、水开下入面条煮至面条熟时捞出

9.6分
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鲜虾茄汁拉条子——刀削面的华丽丽转身荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:刀削面,鲜虾仁,西红柿,青青椒,料酒,生抽

步骤:
1、几种原料处理好

2、蕃茄酱稀释，葱姜蒜备好

9.5分
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【亨氏茄汁主义】吃了不上火的--健康版水煮肉片荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:猪瘦肉,西红柿,黑木耳,菠菜,平菇,番茄酱

步骤:
1、猪瘦肉切片，加一个蛋清和少许淀粉抓匀

2、猪瘦肉切片，加一个蛋清和少许淀粉抓匀

9.5分
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特色茄汁面荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:宽面条,西红柿,干红辣椒,鸡蛋,青菜,鸡精

步骤:
1、鸡蛋打散

2、西红柿切块

9.4分
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茄汁牛肉酱拌面荐

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:高筋面粉,清水,牛肉糜,黑胡椒,柠檬汁,植物油

步骤:
1、准备备好食材；

2、面粉放入面条机中，按照面条机要求的水量加入清水和盐，启动“筋道面条”就不用管了；

9.4分