简单
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:韭菜,面粉,粉条,鸡蛋,木耳,鲜虾仁
1、虾仁处理干净,剥成虾仁
2、粉条用水冲下,放锅内煮熟
家常,咸鲜
煮
配方:韭菜,鲜虾仁,鸡蛋,木耳,橄榄油,料酒
1、 饺子粉适量,为使面有韧劲,加点盐,提前2小时醒好。
2、 韭菜、鸡蛋、木耳、鲜虾仁(韭菜选传统细叶的,宽叶韭菜味道差
家常
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:韭菜,鸡蛋,虾仁,面粉
1、鸡蛋打散
2、冷锅冷油,油温稍高一些倒入鸡蛋,中火快速搅拌,(用筷子)
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