甜
煮
1、 首先做焦糖底，细砂糖跟水倒入小奶锅，放电磁炉上中小火慢慢加
2、 离火后趁热倒入磨具底部，整块面摊开均匀，放凉后就会结起来变
配方:全蛋,蛋黄,牛奶,香草糖,炼乳,淡奶油
1、 原料图。
2、 白糖加凉水混合。
配方:牛奶,鸡蛋,细砂糖,砂糖,冷水,热水
1、 300g牛奶＋25g细砂糖。
2、 加热至沸腾后关火。
配方:牛奶,细砂糖,鸡蛋
1、 首先我们制作焦糖液，先把30g的白砂糖放入干净的锅中。开小
2、 加热后糖会慢慢融化，但这期间不要搅拌。
配方:鸡蛋,QQ糖,牛奶,草莓,苹果,白砂糖
1、 材料
2、 将白砂糖放入清水 熬成糖浆 变成焦糖色倒入容器中
甜,奶香
配方:鸡蛋,鲜牛奶,冷水,热水
1、 准备好食材。
2、 将细砂糖放入锅中，加入冷水，小火加热。中途慢慢转动锅子，不
正宗
水煮
配方:细砂糖①,牛奶,香草精,蛋黄,细砂糖②
1、细砂糖①
2、加入水
1、 1. 鸡蛋4个，用手抽打散，加入白砂糖
2、 2. 在打散的鸡蛋液中加入牛奶，慢慢搅拌到砂糖完全溶解
配方:鸡蛋,细砂糖,清水
1、 先做焦糖部分，取一个不粘小锅，加入50克细砂糖，15克清水
2、 把焦糖倒入准备好的100ML小布丁瓶中。
配方:鸡蛋,牛奶,白糖
1、 把适量的水和糖在一起煮，直到水颜色变黄变深(这个部分要有耐
2、 准备好4个全蛋，1个蛋黄
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