简,单
咸,鲜
煮
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:韭菜,土鸡蛋,生姜,鸡精,温水,面粉
1、韭菜摘洗干净，放入漏筐控干水分
2、加入面粉，我用的电饭煲的勺子，挖了四尖勺，一勺大概能擀12个水饺皮，时间久了就知道用多少面粉了
简单
清淡
30分钟-1小时
配方:鸡蛋,鲜虾,韭菜,胡萝卜,杏鲍菇,木耳
1、先和一块面，饧上。2斤面，1斤水，1勺盐。
2、个鸡蛋，8个鲜虾，300克韭菜，胡萝卜1根，杏鲍菇1个，焯好的木耳大约100克。
家,常
2,小,时,以,上
配方:中筋面粉,冷水,韭菜,鸡蛋,虾皮,火腿肠
1、面粉放入盆中
2、分次加水用筷子搅拌成雪花片状
五,香
1,小,时,-,2,小,时
配方:韭菜,鸡蛋,胡萝卜,芹菜,金针菇,大葱
1、所有蔬菜清洗干净滤掉水分，韭菜可以买菜店整理比较干净的，胡萝卜随个人喜好和要制作的量放半根一根都可以
2、锅里倒适量食用油，将绞碎的菜放平底锅煎炒
咸鲜
配方:韭菜,胡椒粉,猪油,鸡蛋,面粉
1、面粉里加一个鸡蛋
2、加入适量的温水和成面团，醒30分钟
家常
配方:鸡蛋,韭菜,面团,植物油
1、先揉一块面，水量是面粉量的65%为宜，揉好后盖盖子饧30分钟左右，再重新揉一遍，面团光滑而且滋润
2、韭菜择洗干净，甩掉叶间多余的水，切成末，鸡蛋三个，具体的用量可以根据喜好来调整比例
配方:饺子粉,韭菜,豆油,鸡蛋,虾皮,十三香
1、韭菜500克洗净。
2、鸡蛋三个。
配方:面粉,韭菜,鸡蛋,木耳,温水,香油
1、面粉中加盐用温水和面
2、饧半小时
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:韭菜,鸡蛋,虾皮,饺子皮,蚝油,食用油
1、韭菜摘洗干净，控干水分。
2、洗净的韭菜切碎，装入盆中。
正宗
4,-,6,人,份
配方:小麦面粉,韭菜,扇贝肉,鸡蛋,鸡精,耗油
1、韭菜洗净，切成小段。 鸡蛋打散，锅中放入油，油温热后放入打散的鸡蛋，用铲子翻均匀，炒熟。炒熟后的鸡蛋
2、放入盆中，加入适量盐，鸡精，耗油，香油。
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