煮
配方:糯米粉,大米粥,笋肉馅,蟹粉,料酒,生抽
1、 我的鲜肉里加了点笋丁，可以就用鲜肉
2、 加入适量自己做的蟹粉
简,单
咸,鲜
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:糯米粉,荠菜,大米粥,猪肉末,香油,蚝油
1、荠菜洗净焯水后用冷水冲凉沥干水分剁成细末，准备猪肉末
2、猪肉末里磕入一个鸡蛋加入5克盐，料酒，生抽按顺时针方向搅拌
家常
咸鲜
2小时以上
配方:糯米粉,猪肉,南瓜,鸡蛋,黄酒,老抽酱油
1、南瓜去皮后切小块
2、放入蒸锅中蒸熟
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:大米粥,糯米粉,蟹粉,料酒,生抽,姜汁
1、我的鲜肉里加了点笋丁，可以就用纯肉的
2、加入自家熬好的蟹粉
30分钟-1小时
配方:开水,猪肉,荸荠,生抽,蚝油,料酒
1、猪肉剁成末后放入切成小粒的荸荠。
2、加入料酒、生抽、蚝油等调料拌匀。
配方:糯米粉,里脊肉,韭菜,鸡精粉,酱油,麻油
1、 所有材料。
2、 里脊肉剁成肉茸。
配方:荠菜,猪肉末,糯米粉,料酒,生抽,白糖
1、荠菜去老叶洗净，放开水锅焯水烫软捞出，冷水冲一下。
2、剁碎，挤掉多余水分备用。
正宗
水煮
配方:南瓜,糯米粉,猪饺肉,酱油,香油,白胡椒粉
1、将馅料以同一方向搅拌至产生黏性, 搅拌均匀成为内馅再均分成小等份放入冷冻库中冰至稍硬,再取出用手搓成
2、南瓜去皮切丁放入电锅蒸熟. 放凉后再分次加入糯米粉揉匀
配方:糯米粉,肉糜,开水
1、糯米粉 肉糜已拌好
2、糯米粉中加入开水搅拌
配方:糯米粉,肉糜,葱花,料酒,鸡精,白糖
1、 鲜肉糜300ｇ、加盐、鸡精、料酒、少许糖和酱油，搅拌均匀。
2、 葱花10ｇ加入拌好的肉糜中。
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