共10个蛋黄粽相关做法
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18图片难度:正宗
口味:咸鲜
烹饪方法:煮
准备时间:数天
配方:糯米,绿豆,花生,香菇,蛋黄,五花肉
步骤:1、花生、绿豆、糯米提前淘洗净，浸泡一夜。
2、干香菇泡发，切碎备用，准备好姜末。
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18图片难度:简单
口味:咸鲜
烹饪方法:煮
准备时间:2小时以上
配方:糯米,绿豆,咸蛋黄,酱油,生抽
步骤:1、糯米和绿豆要提前一晚泡上，然后放漏网里控控水（绿豆忘了拍图了）
2、泡好的米要用酱油汤匙，生抽1汤匙，盐1小勺，腌上2个小时
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14图片口味:咸
烹饪方法:煮
配方:糯米,咸鸭蛋,金丝密枣,食用碱,粽叶
步骤:1、 准备妈粽利蒲，把中间的草茎抽掉，注意不要抽到最顶上。在顶端
2、 然后准备好咸蛋黄十个。咸蛋我自己家腌的，蛋在白酒中滚一圈，
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10图片难度:简,单
口味:家,常
烹饪方法:煮
份量:4,-,6,人,份
准备时间:2,小,时,以,上
配方:圆糯米,五花肉,咸蛋黄,新鲜粽叶,生抽,老抽
步骤:1、新鲜粽叶加盐焯水，烫2分钟增加韧性。
2、糯米浸泡2小时，加适量老抽调色。
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