小黄鱼怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共9个小黄鱼相关做法

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小黄鱼雪菜面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小黄鱼,雪菜,冬笋,面条,生抽,淀粉

步骤:
1、小黄鱼买回来后去麟去内脏去头后洗净，用少许盐、料酒和白胡椒粉腌制去腥。

2、冬笋洗净切丝。

8.9分
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#信任之美#塌焖小黄鱼荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄鱼,鸡蛋,色拉油,料酒,生抽,老抽

步骤:
1、黄鱼处理干净，洗净沥干水分

2、放入碗里加点料酒、白胡椒粉、姜汁和盐腌制一会

8.5分
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萝卜丝小黄鱼荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:萝卜,小黄鱼,姜片,香葱,料酒,生抽

步骤:
1、食材：萝卜

2、小黄鱼（已洗净）

8.5分
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小黄鱼煮粉丝荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:小黄鱼,粉丝,姜片,香葱,料酒,生抽

步骤:
1、食材：小黄鱼（已洗净）、粉丝、姜片、香葱

2、取平底锅置火上倒油烧热，下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄。

8.1分
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萝卜丝小黄鱼汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:小黄鱼,萝卜,香葱,料酒,生抽,味精

步骤:
1、食材：小黄鱼（已洗净）、萝卜（已清洗切成丝）、香葱

2、在平底锅中倒油烧热，下入小黄鱼两面煎一下。

7.4分
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酸菜煮小黄鱼

难度:
简单

口味:
酸,咸

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:酸菜,小黄鱼,料酒,竹盐,味精

步骤:
1、食材：酸菜、小黄鱼（已洗净）

2、将酸菜放在案板上切碎，待用。

7.4分
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米饭搭档～雪里红小黄鱼

口味:
咸,咸鲜,家常

烹饪方法:
煮

配方:小黄鱼,雪里红,生姜片,大蒜头,小葱,料酒

步骤:
1、主要食材：鱼去肠洗净，姜蒜切片，雪里红切小段。

2、锅里下油煸香姜蒜。

7分
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【萬字纯酿造酱油试用之二】茄汁小黄鱼

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:小黄鱼,西红柿,料酒,老抽,葱姜蒜

步骤:
1、小黄鱼去肚肠、去鳞洗净

2、西红柿去皮切块，准备葱姜蒜

6.8分
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梅干菜煮小黄鱼

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:梅干菜,小黄鱼,料酒

步骤:
1、小黄鱼、梅干菜洗净。

2、热锅将姜煸香。

6.1分